Receta de Hummus

Me he puesto como meta traeros cada viernes una receta de cocina, este viernes nos toca una receta super sana y que gusta a todo el mundo. Un rico hummus casero. Esta receta es muy típica de países del medio oriente y árabes. Como la mayoría ya sabréis, es una pasta de garbanzo, sésamo y zumo de limón mezclado con especias varias que veremos mas adelante. ¿Qué os parece si vamos a por la receta?

Receta de hummus casero

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Ingredientes: para 2 personas

500g de garbanzos

2 ajos

2,5 cucharadas de tahini

Zumo de media lima

1 cucharadita de cominos

Sal a gusto

200ml de agua mineral

Aceite de girasol

Pimentón dulce

 

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UTENSILIOS QUE VAS A NECESITAR:

Batidora

Cuenco para mezclar

Cuchillo

Exprimidor

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Última actualización el 2019-02-19 at 03:17 por Amazon.


 



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