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¿Quienes somos?

Mese quema la leche nace del hobbie de José Carlos Marínez Peralta, un foodie autodidacta. El primer Blog surgió en el año 2012 antes de su formación en marketing. En él se subían recetas de todo tipo, pero tras 2 años el blog quedó abandonado. Fue a finales del año 2016 cuando se retoma la página se modifica y tras esto se decide, que no es suficiente subir recetas y como veis surgió esta comunidad de blogeros, foodies, nuestra meta es pasarlo bien compartiendo nuestro hobbie, la gastronomía. ¿Quieres saber quienes somos? mira debajo y verás nuestro equipo.

 

José C.
Redactor jefe
Hola soy Jose, jefe de marketing para un taller de diseño de moda, pero lo que realmente me apasiona es el mundo de la cocina. He creado esta página a modo de punto de encuentro para el mundo foodie, espero que os guste y la disfrutéis tanto como yo.
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Rosa
Asesora nutricional
Hola soy Rosa, nutricionista desde el 2013. Me apasionan los alimentos y ayudar a las personas a conseguir sus metas, no solo para que se vean mas guapos, si no también por que la salud es un reflejo de lo que comemos. ¿Te animas a cambiar tu alimentación y ser un poco mas feliz? te aseguro que ni te darás cuenta.
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Rey
Colaborador
Hola soy Reinaldo, casi toda mi vida me he dedicado a la cocina, desde pequeño me ha fascinado estar entre cacharros experimentando con recetas, he trabajado como asesor gastronómico abriendo restaurantes en Venezuela, España y Austria Ahora tengo el mio propio, donde cocino lo que me gusta comer. Espero que hagáis mis recetas y os divirtais preparándolas en casa.
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Xinyi
Colaboradora
Soy Xinyi, una foodie con origen en China, aunque llevo ya casi 10 años en España. Terminé la carrera de administración y dirección de empresas en Sevilla y ahora trabajo en importación y exportación. Me encanta cocinar, me relaja, disfruto viendo a mi familia, amigos probar mis platos. Mi especialidad dentro de la cocina son los platos asiáticos, aunque los platos españoles también se me dan bien. ¡Espero sorprenderos!
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Manu
Colaborador
Mi nombre es Manuel, y vivo muy cerca de Jaén. Trabajo como gestor telefónico desde hace 10 años, pero mi verdadera pasión es la cocina. Si tengo que elegir mi receta favorita... EL POSTRE!!, ¿a quién no le gusta terminar esa buena comida con un rico postre con el que sorprender y recordar ese último plato?. Soy autodidacta, aunque hace unos años me comencé a especializar en la repostería creativa.
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Sandra y Debi
Colaboradoras
Hola soy Sandra (vegana y de los 80) y yo Debi (celíaca y de los 90) jajaja, somos hermanas y apostamos por un estilo de vida saludable. Aunque vivimos separadas por 500km, la distancia no es un impedimento para seguir de manera conjunta con nuestro estilo de vida y compartiendo nuestras inquietudes, curiosidades y consejos que ahora queremos compartir contigo. ¿Te atreves?
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